Cuisine

10 Soupes light et énergisantes!

Hello les filles!

Suite à une fin de grossesse difficile mais tout de même merveilleuse, car porter son enfant 9 mois, est une sensation de bonheur, de palpitations, ce petit être qui grandit en nous, pour prendre une grande place dans notre coeur!

Suite à celà, certaines femmes prennent beaucoup de poids, donc je trouve que ces soupes nous ferons un grand bien, pas spécialement après une grossesse, mais pour tout simplement se sentir bien, ou après le sport ou faire attention à sa ligne, une soupe  légère et si nourrissante:-)  cet article est fait pour nous: « FLAIR »

Soupe de légumes printanière

Coupez menu 2 carottes, 2 navets, 100 g de haricots verts, 1/2 poivron rouge, 1/2 courgette, 1 échalote et 1 gousse d’ail. Faites-les revenir dans 1 c. à s. d’huile d’olive et arrosez de 2 l de  bouillon. Portez à ébullition. Ajoutez 1 c. à s. de concentré de tomates et des feuilles de basilic. Cette soupe peut-être congelée.
34 kcal/portion

 

Soupe au brocoli

Plongez 200 g de brocoli dans 2,5 dl de bouillon de poule assaisonné d’1/2 c. à c. d’huile d’olive et portez à ébullition. Mixez finement une fois le brocoli cuit.
97 kcal/portion

 

Soupe au poireau

Emincez 1/2 poireau et faites-le revenir dans 1/2 c. à s. d’huile d’olive. Arrosez-le de 2,5 dl de bouillon de légumes et laissez mijoter 10 minutes. Mixez finement.
77 kcal/portion

 

Minestrone

Portez 1,5 dl de bouillon de légumes à ébullition avec 1/2 échalote hachée, 1 tomate coupée en dés, 1/4 de poivron rouge et 1/4 de courgette émincés, et 2 c. à s. de haricots borlotti en boîte.Assaisonnez de sel, poivre et épices provençales, et laissez mijoter 10 minutes.
99 kcal/portion

Soupe aux tomates

Portez 1 dl de bouillon de poule à ébullition avec 2 tomates hachées, 1/2 c. à c. d’huile d’olive et 1/2 échalote hachée. Assaisonnez de sel, poivre, origan et poivre de Cayenne, puis mixez  finement.
67 kcal/portion

Soupe au poulet

Coupez 50 g de blanc de poulet en lamelles. Portez 2,5 dl de bouillon de poule à ébullition avec une petite tasse de julienne de légumes prête-à-l’emploi. Ajoutez le poulet et laissez mijoter 10  minutes.
102 kcal/portion

Soupe au brocoli et à la courgette

C’est tout simple: ouvrez une bouteille de Déli Soup’ de Campbell’s et réchauffez-la!
62 kcal/portion

Soupe à la carotte et à l’orange

Coupez 2 carottes en rondelles, plongez-les dans 2,5 dl de bouillon de poule et portez à ébullition. Ensuite, mixez et ajoutez 1 c. à s. de jus d’orange.
36 kcal/portion

Soupe au poivron

Portez 2 dl de bouillon de poule à ébullition avec 1 tomate. Ajoutez-y 1 poivron rouge coupé en dés. Laissez mijoter 10 minutes. Assaisonnez de poivre de Cayenne et mixez.
50 kcal/portion

Soupe à la courgette

Coupez 1/2 courgette en rondelles et faites-les revenir dans 1/2 c. à s. d’huile d’olive. Arrosez de 2,5 dl de bouillon de poule et laissez mijoter 10 minutes. Assaisonnez d’origan, et mixez.
97 kcal/portion

BON APPETIT LES FILLES!!!!

2 réflexions au sujet de « 10 Soupes light et énergisantes! »

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