Restaurants

The Avenue, The Restaurant à Bruxelles

C’est avec un immense plaisir que j’ai pu découvrir le Restaurant The Avenue de l’Hôtel Barbey by Warwick la veille de mon anniversaire en compagnie de mon chéri.

Dans l’assiette: la créativité de Gaëtan Colin, Le chef a confié les fourneaux à Michael Vollebaut, un chef très talentueux.

Nous avons passé une agréable soirée dans ce restaurant absolument charmant, remis au goût du jour par l’Architecte Didier Benderli (Agence Kerylos – Paris) qui fait partie de l’hôtel Barsey by Warwick situé à l’Avenue Louise, 381 à 1050 Ixelles.

Le restaurant est tout à fait très charmant, j’adore la décoration et surtout l’atmosphère qui y règne, cocoon; étant donné qu’il faisait très chaud, nous nous sommes installés à la terrasse.

Ce fût une soirée très agréable, nous avons commencé par un apéritif à base de Gin curaçao ( très bon choix )  recommandé par la serveuse qui est très sympathique.

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Les entrées:

AUMÔNIÈRE DE CHÈVRE CENDRÉ, SAUMON FUMÉ, JEUNES POUSSES, VINAIGRETTE AU MIEL

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ET POÊLÉE DE CHIPIRONS AUX HERBES, JUS AU CHORIZO ET TOMATES CONFITES.
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Plats:

ENTRECÔTE IRLANDAISE RÔTIE, SALADE CROQUANTE ET FRITES À LA GRAISSE DE BOEUF.

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Desserts:

Dame Blanche revisitée ( absolument originale et riche en chocolat de qualité ) une belle découverte!

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Soupe de fraises , boule pistache ( excellente ) je me suis régalée!

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L’équipe était au Top, le Chef très agréable, à l’écoute, un service de haute qualité! nous étions ravis, autant par la présentation des mets que la saveurs des plats. ( un vrai régal pour nos papilles) merci Chef.

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Une découverte à faire le temps d’un lunch avec vos collègues ou ami(e)s, il est possible de privatiser des salles pour vos événements, retrouvez tous les détails nécessaire sur le site: The Avenue

Avez-vous déjà tester ce restaurant, si oui, donnez moi vos avis et si pas, testez sans attendre! en tout cas, nous avons hâte d’y retourner.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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